欧阳娜娜同款无米蛋炒饭的做法

1、先把花菜浸泡一段时间后切碎，虽然很多人都说只取花菜头部，根部不要，但是秉持着能出不要浪费，我把根部也一起切碎，满满一大碗。有料理机的就更方便了

2、剥虾挑虾肠，将虾仁切粒

3、小火热油后，倒入蛋白翻炒，稍微凝固还有湿度的时候离火炒碎，这样蛋白才不会老

4、热油将虾仁炒熟，微微变红就先倒出来，不要炒过熟。

5、热锅倒少许油，加入花菜碎和甜玉米粒，还有适量的盐一起翻炒。

6、出锅啦