详细教你做松仁鱼米

1、把鱼片自动解冻，取出鱼片用清水浸泡一会！

2、浸泡后，把鱼切成条，然后切成丁。用料酒、胡椒、盐和玉米粉腌10分钟！

3、青椒和红椒洗净，分别切粒，葱、姜、蒜切碎！

4、把松子放锅里小火炒一下就可以了！

5、把炸鱼从锅里拿出来！

6、锅里留底油煸香葱姜蒜！

7、入水淀粉勾芡，使汤汁均匀地裹在鱼丁上！

8、离火，装盘，撒上松仁趁热吃！