个性版鱼香茄子

 时间:2024-10-27 14:08:55

1、茄子切长条。

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2、准备剁椒。

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3、切葱,姜,蒜。

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4、热锅里放油,放茄子。

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5、多煸一会。得反油才行。

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6、另架锅,放油,放剁椒。

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7、放葱姜蒜。

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8、放醋。

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9、放糖。

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10、放茄子。炒匀。

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11、出锅。

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