秘制系列:香草酱辣鸡丁

 时间:2024-10-12 17:14:04

1、鸡肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片;

2、热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香,拨在一边。将鸡肉放进油锅中,翻炒;

3、把鸡肉和葱姜蒜混合慢炒,炒至香味变浓,鸡肉颜色都有变化,放入一大勺辣酱;

4、用盐、蔬菜味精和糖调味,翻炒均匀后,撒一点辣椒粉翻炒均匀即可;

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