黄焖鸡的家庭做法

 时间:2024-10-28 00:52:53

1、将买来的鸡腿清洗干净以后切成小块儿。可以放在开水中过一下水去掉浮沫。

黄焖鸡的家庭做法

2、香菇洗干净以后切成丁。

黄焖鸡的家庭做法

3、千张洗干净以后切成丝。

黄焖鸡的家庭做法

4、锅中放油,放入鸡腿块儿入锅中。煸炒至微黄。这是可以加入两粒冰糖以促使其上色。

黄焖鸡的家庭做法

5、加入千张一起翻炒。

黄焖鸡的家庭做法

6、加入香菇也一起翻炒。最后加入水没过菜。大火烧开收汁即可出锅。盖在米饭上吃口感非常好,可以试一下。

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