泰式三色椰浆饭

1、准备食材：糯米，芒果，薄荷叶，紫薯，白砂糖

2、准备调料：椰浆，白砂糖

3、糯米洗净加入水，椰浆，少许白砂糖和盐.焖制成椰浆米饭备用

4、芒果切成芒果花备用

5、紫薯洗净去皮切片上锅蒸制成熟撵成紫薯泥备用

6、将蒸熟的椰浆米饭分成三份。其中一份用少许紫薯泥拌制成紫薯椰浆饭团.另一份米饭用薄荷叶汁制成薄荷椰浆饭团。第三份米饭直接制成饭团。将三分饭团码入盘中倒入椰汁，放上芒果即可.