拌萝卜干咸菜的做法

1、首先提前准备好晾晒好的萝卜干，用清水泡软，多洗几次，洗去灰尘。

2、将洗好的萝卜干沥干水分，稍微用手攥一攥，放在容器里。

3、倒入适量的盐、酱油、植物油、葱花搅拌均匀。锅中坐水，隔水蒸,盖盖，大火烧开转小火蒸15分左右。出锅后在拌一拌,就可以直接开吃啦。