手工番茄面条

 时间:2024-10-31 07:27:23

1、番茄洗净

手工番茄面条

2、切成小粒

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3、放入搅拌机

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4、加入清水,绞出番茄汁

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5、鸡蛋打入面包桶内,加入盐

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6、加入番茄汁

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7、加入面粉,启动面包机的和面功能

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8、取出面团,醒20分钟

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9、分割成大小差不多的小面团

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10、用擀面杖擀成长条形

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11、放入面包机压一次,然后对折,再压,反复压4-5次,面就便成很光滑

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12、放到切面的卡槽切成面条

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13、可以马上煮来吃,或放桌上稍稍晾干,入包装放入冰箱冷藏

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