炖冬瓜大骨汤方法

1、将棒骨 水 姜片和 食盐倒人锅中，盖上锅盖；

2、把电器等调至大火将其煮30分钟；

3、揭开锅盖，将冬瓜放入后盖上锅盖；

4、将电器等调至文火，小火慢炖十分钟；

5、把味精和香菜放入锅中， 滴几滴香油 ；

6、品尝汤的味道，享受美味了。