西红柿炒鸡蛋

1、将西红柿用沸水略烫，撕去皮去走基地，切成细丁

2、把鸡蛋打在碗里，加一些味精精盐，嗯，均匀搅拌一下

3、，嗯打开气炉子，把锅放在上面，油烧至九成，9-10成热时，放入鸡蛋，炒至八分熟，然后再放入西红柿丁，含有少量的水，大约一分钟之后即可装盘