#下饭菜系# 回锅萝卜丸子

1、尖椒、蒜分别切好备用

现成的丸子取出备用

2、开火，锅中倒少许油，首先将尖椒放入煸炒，辣味煸出后，放入丸子翻炒。

依次加入酱油，醋，盐，黑胡椒等，最后加少许糖提鲜。

3、放入大蒜，翻炒一会，此时蒜香扑鼻，最后可适当勾点薄欠。

色泽更晶亮，口感更润滑哟~~