姜汁熬牛奶汤的做法

1、准备食材，老姜洗干净去皮剁碎。

2、之后把姜放在过滤网中，用勺子按压姜，把姜汁流到碗中。（也可以用豆浆机打碎过滤）

3、舀3勺姜汁在小碗中备用。

4、把牛奶和糖用中火加热到80度左右。

5、之后马上把加热的牛奶倒入有姜汁的碗中。

6、等姜汁牛奶静放置3分钟。

7、不搅拌或者混合姜汁牛奶，完成。