黄花菜烧冬瓜

1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、黄花菜（已泡发）

2、将已泡发好的黄花菜清洗一下，捞出待用。

3、在锅中加入4汤勺油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

4、接着，合入已清洗好的黄花菜翻炒一下。

5、然后，加适量的清水。

6、加3汤勺生抽。

7、加1.5勺竹盐。

8、加1.5汤勺白糖。

9、调味煮开。

10、最后，煮至冬瓜熟软，即成。