南瓜馒头#柏翠辅食节-营养佐餐#

 时间:2024-10-14 17:39:35

1、准备好所有食材

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2、南瓜上锅蒸熟

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3、取出南瓜肉放入辅食机搅成泥

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4、酵母加入温水中搅拌均匀

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5、慢慢加入面粉、南瓜泥中

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6、用筷子搅拌成絮状

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7、揉捏成团,盖上保鲜膜发酵

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8、发酵至两倍大小

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9、发酵好后取出面团反复揉捏排气

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10、分成60g左右的小面团

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11、将面团揉圆,全部做好后放入蒸笼,醒发20分钟。醒好后放入蒸锅,蒸25分钟,焖5分钟开盖

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12、成品

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