素罗宋汤的做法

1、食材：土豆（已清洗去皮）、洋葱（已清洗）、番茄（已清洗）、圆白菜（已清洗切开）

2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。

3、将已清洗好的番茄放在案板上切开，待用。

4、将已清洗好的洋葱放在案板上切开，待用。

5、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的土豆和圆白菜翻炒翻炒。

6、接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

7、然后，合入切好的洋葱和番茄翻动一下煮开。

8、最后，加3汤勺番茄沙司。

9、加0.5汤勺白糖。

10、加1.5勺盐。

11、加0.5勺味精

12、调味翻匀，即可。