奶香蔓越莓窝窝头

 时间:2024-10-12 21:26:25

1、先将蔓越莓洗净后泡20分钟。

奶香蔓越莓窝窝头

2、泡好的蔓越莓沥干水份后切碎放入容器中,加入玉米粉、糯米粉、白糖。

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3、一点一点地加入牛奶。

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4、揉至面团光滑不粘手即可。

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5、把面团分成2等份。

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6、取一个面团。

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7、搓成长条。

奶香蔓越莓窝窝头

8、将长条分成12等份。

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9、左手拿面团,右手拇指按入面团。

奶香蔓越莓窝窝头

10、其余四指并在一起转圈凹出窝窝头造型。

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11、立面图。

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12、以此方法做好剩下的另外一个面团。 入蒸锅,大火蒸15分钟即可。

奶香蔓越莓窝窝头

13、成品图。

奶香蔓越莓窝窝头

14、成品图。

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