最简单的鸡蛋饼制作法

1、第一步，准备好需要的食材：鸡蛋、面粉。

2、把鸡蛋打入碗中，放入适量的盐和白糖。

3、再放入两勺面粉，和鸡蛋一起打匀，需要的话可以适量加点水，但不宜过多（如下图）。

4、平底锅洗干净，开火，待锅底全热后，把食用油倒入锅内，并左右晃动锅子，使整个锅底都沾有油。

5、倒入鸡蛋面粉，用勺子把面粉整个摊平开来，以免全部粘在锅底。

6、几分钟后，翻身，并在锅沿四周倒入适量的食用油，此时可开小火。

7、哈哈，一个秀色可餐的鸡蛋饼就出锅啦！亲们，怎么样，很简单吧?