茼蒿炒鸡蛋的做法

1、鸡蛋打散。

2、热锅凉油放入鸡蛋炒熟。

3、另起锅加入茼蒿翻炒，加入少许料酒十三香，酱油，葱姜。

4、放入炒熟的鸡蛋。

5、加入少许盐，鸡精，勾芡出锅。

6、盛入盘中，味道鲜美。