1、准备材料:辣椒3个、茄子3个、油10克、盐10克、葱花20克、肉丝50克。

2、茄子洗净切成丝,辣椒洗净去籽切成丝。

3、锅中倒油,放入葱花爆香,倒入肉丝翻炒,加入辣椒翻炒出香味。

4、再放入茄子翻炒,炒至茄子变软加入盐,出锅即可食用。

5、总结如下。

时间:2024-10-26 10:37:46
1、准备材料:辣椒3个、茄子3个、油10克、盐10克、葱花20克、肉丝50克。
2、茄子洗净切成丝,辣椒洗净去籽切成丝。
3、锅中倒油,放入葱花爆香,倒入肉丝翻炒,加入辣椒翻炒出香味。
4、再放入茄子翻炒,炒至茄子变软加入盐,出锅即可食用。
5、总结如下。