如何做洋葱猪肉馅

1、把馅搅拌好，加入生抽、鸡蛋液、料酒、姜拌匀腌制一会

2、洋葱切丁，胡萝卜切丝。起锅烧油，翻炒均匀出锅

3、面粉中加入白砂糖、酵母、面粉、牛奶；拌匀后盖上保鲜膜醒发。

4、面团醒1个半小时，取出面团揉均匀，切成相近大小的小块

5、把面团擀成较薄的面皮

6、醒发10分钟，洒上清水，开火蒸15分钟

7、15分钟后关火，闷1分钟后开盖，完成