芥菜煲煮猪肝汤的美味做法

1、洗好的芥菜整根放入沸水中煮3分钟。

2、烫至段生后捞出来放入碗中。

3、将芥菜叶子切成小粒。

4、洗好的猪肝也剁成末。

5、锅中倒入适量的清水，大火烧开后倒入切好的芥菜。

6、水开后倒入切好的猪肺，转至小火煮30分钟至食材熟透。

7、打开盖子，加入适量的盐调味后盛出即可。