怎样做酥脆蛋糕

 时间:2026-04-21 21:18:05

碗中倒入两颗蛋黄,加入20克油、20克牛奶搅拌均匀,再放入40克可可粉继续搅拌,再取一个空碗,倒入两个蛋清、30克白糖用打蛋器打发,之后将蛋白霜分次加到蛋黄糊中,然后装到模具里面,在上面放上饼干,放到烤箱170摄氏度烘烤18分钟,取出后切成块,酥皮蛋糕就做好了。
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