炸皖鱼肚,家常做法

 时间:2025-01-04 18:23:28

1、皖鱼取肚子上的肉,既没什么小骨头也比较嫩,切成长条,洗干净,别干水加酱油,芝麻油,生粉搅拌腌制半小时入味

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2、加香炸粉搅拌均匀,开火热锅

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3、可放多点油,油热后,用筷子夹准备好的皖鱼入锅,注意翻锅

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4、5分钟后成品出炉既可食用

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