孜然烤土豆片的做法

 时间:2024-10-13 01:15:04

1、土豆去皮,切成薄片。

孜然烤土豆片的做法

2、切好的土豆片浸泡一会儿,洗去淀粉,防止变色。

孜然烤土豆片的做法

3、把土豆片串在签上,小心不要弄到手了。

孜然烤土豆片的做法

4、在碗中加入盐,孜然粉,辣椒粉,油,黑胡椒碎,少量清水,搅拌均匀。

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5、把调好的酱汁刷在土豆片上,两面都要刷均匀。

孜然烤土豆片的做法

6、放进预热好的烤箱,180℃,烘烤18分钟,直至土豆片熟透,边缘金黄色。中途取出翻面烘烤一下。

孜然烤土豆片的做法

7、孜然烤土豆片。

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