健康烘焙——老式蛋糕

1、鸡蛋三个打散。

2、用打蛋器打至粗泡后加糖，在搅打出小泡。

3、在接着打到提起打蛋器，纹路不消失的状态。

4、筛入蛋糕粉。

5、翻拌均匀后再加入玉米油。

6、彻底拌匀。

7、拌好的蛋糕糊倒入12连蛋糕模具。

8、烤箱提前预热。烤盘放入烤箱中层，170度，上下火，20分钟。