盐香鸡肾怎么做？

1、首先锅里加水煮开，把鸡肾倒进去焯一下水。

2、血水焯出后倒出备用。

3、然后再烧一锅开水，把香料倒进去。

4、放入小茴香。

5、陈皮。

6、八角。

7、沙姜，倒进去煮香。

8、煮两三分钟就可以了。

9、香料煮好后把鸡肾和盐倒进去。

10、水开后，关火泡十分钟左右。

11、最后调味倒出即可。