1、俗话说：一方水土养一方人。每个地方都有每个地方的饮食习惯，基本上每个人也是从属于当地的饮食习惯的。即便是外来人员，也会入乡随俗，通过一定时间的适应和磨合，也会逐渐融入当地的饮食习惯。
2、从地域上来说，我国一般以南北来划分。南方人的饮食习惯包含了一个“汤”字，对具有代表性的就是粤港澳地区，他们习惯煲汤喝汤，汤也比较清淡，以米为主食，喜欢喝下午茶；对于北方人来说，以面为主食，口味也会稍重一点，就是盐比较多，没有喝下午茶的习惯。
3、对于个人来说，饮食习惯随从于地域特色。比如有人爱吃辣，有人不能吃辣；有人爱吃咸的，有人爱吃甜的；有人爱吃荤的，有人爱吃素食；有人爱吃米饭，有人爱吃面条，有人爱吃馒头，有人爱吃水饺；有人爱喝稠粥，有人爱喝稀饭。等等情况，不一而足，因人而异。
