在家自制酸奶

1、首用开水将容器烫一下，主要是灭菌，容器不能沾一点油，如果灭菌不到位，酸奶就做不成功

2、先在容器里面倒入200ML左右的纯牛奶，再倒入乳酸菌粉做引子，再轻轻的摇晃容器，使乳酸菌粉和纯牛奶完全混合，再倒入剩下的纯牛奶

3、牛奶和菌粉混合好了，就可以放入酸奶机中，设定时间了，一般酸奶机时间是设定好的，如果你喜欢喝酸一点的就可时间设置长一点

4、等酸奶做成功后，可以放置冰箱中了，冷藏后更美味一些，可以加蜂蜜，依据个人口味添加