如何挑选好的丁香茶

1、纯野生丁香叶长得很快，差几天采摘，叶子大小都会不一样。好的丁香茶，叶子嫩、卷的紧、不熏硫、干燥度高用手可以捻成粉末。

正宗的丁香茶，有褶皱，边缘无锯齿

2、假的丁香茶是用“刺五味”冒充的，表面有绒毛，边缘有齿据

1、正宗的丁香茶叶子泡半小时后呈金黄色

2、假的丁香茶叶子泡半个小时后呈现绿色

1、正宗丁香茶香气强烈喝完后，注意舌头，会有麻舌的感觉，微苦有回甘。

假的丁香茶明显无香味，味道跟正宗丁香茶差异很大。