1、室温保存方法：将榴莲放置在室温下的柜台或餐桌上。确保榴莲不暴露在阳光直射的地方。等待榴莲的果皮变为深黄色，这表示它成熟了。用手轻轻按压榴莲的果皮，如果感觉果肉柔软但不过分软烂，说明榴莲已经熟透。
2、冷藏保存方法：将整个榴莲用保鲜膜或密封袋包裹起来。将榴莲放入冰箱的冷藏室。在冷藏中保存的榴莲在几天内仍然可以保持新鲜，但请注意，它可能会变得稍硬。
3、冷冻保存方法：将榴莲切开，取出果肉并去除种子。将果肉放入密封袋或冷冻盒中。标记日期并放入冰箱的冷冻室。冷冻的榴莲可以在数个月内保存。
4、注意事项：食用榴莲之前，请先将它清洗干净。您可以用温水和轻轻的洗涤剂清洗果皮。榴莲具有强烈的气味，为了避免气味传播到其他食物，请将它放在密封袋中或与其他食物隔离开来。如果您选择冷冻保存榴莲，请确保将其储存在无臭的密封容器中，以避免冰箱中其他食物吸收其气味。冷冻的榴莲在解冻时会变得较软，因此最好将其解冻到室温，以获得更好的口感。
