怎么样做家常菜胡萝卜

1、在锅中放入肥肉加热熬猪油

2、猪油熬好后加入切好的胡萝卜丝炒

3、炒的过程中加入酒和盐

4、继续翻炒，如果不熟的话慢慢加入少量水翻炒

5、可以加入一些烧好的豆腐干炒一下

6、最后加一点切好的葱花，会香一些