素菜也美味--蒜茸生菜

1、生菜洗净后，放入淡盐水中浸泡30分钟。

2、蒜子剁成末。

3、烧热锅，放入适量的食用油。

4、把蒜蓉爆香。

5、放入生菜翻炒。

6、加入适量的盐调味。

7、来少许糖提味。

8、大火快速翻炒，即可。