快速制作手指饼干

1、蛋白蛋黄分别装在无水无油的容器里……

2、蛋白打至起粗泡加入三分之一糖粉……打至比较细腻时再加入三分之一糖粉……

3、可以看见纹路时加入剩下的糖粉……打至提起打蛋头时立起直立尖角

4、蛋黄加入糖粉……打算……

5、把蛋白和蛋黄搅匀~之后筛入低筋面粉……

6、在铺好油纸的烤盘上挤好 预热好的烤箱 190度烤15分钟

7、开吃……