街上摆摊的武大郎烧饼做法教程

1、在容器当中加入玉米面和普通面各一小碗

2、加入适量的清水，揉成光滑的面团，醒发半个小时

3、猪肉切成末，在肉馅中加入适量盐、鸡精、蚝油、生抽、料酒，搅拌均匀

4、加入胡萝卜丝和提前浸泡好的粉条，再加入韭菜末，继续搅拌均匀

5、把醒发好的面分成大小均匀的剂子

6、然后擀成薄饼，包上适量的馅

7、在平底锅上刷上油，放入包好的烧饼，煎至两面金黄就可以出锅了