香辣爆炒牛舌

 时间:2024-10-16 22:55:43

1、将牛舌切片,加入盐

香辣爆炒牛舌

2、将牛舌中加入半个鸡蛋清

香辣爆炒牛舌

3、将牛舌中加入淀粉,搅拌均匀

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4、准备杭椒100克,切块备用

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5、美人椒50克,切块备用

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6、葱姜蒜少许,切片

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7、锅中加入油,待油温加热后,放入牛舌滑熟,备用

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8、锅留底油加入葱姜蒜爆香

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9、倒入辣椒,爆炒

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10、下入牛舌,爆炒入味

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11、加入大厨四宝小石窖系列辣椒炒肉酱汁,翻炒均匀

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12、撒上香菜段,出锅即可

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