教大家做红豆起酥小面包

 时间:2026-02-14 12:45:47

1、面团部分:除了黄油以外的所有材料混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉到出膜。

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2、面团擀成厚的面饼。

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3、面饼整形边角至整齐的长方形,进行三折,两边向内对折,两头和接缝捏紧。

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4、再沿着长的一面擀开成长方形片,在面片的2/3处铺一层蜜红豆。

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5、烤盘铺上硅油纸,把面包块摆到烤盘。室温发酵至两倍大,温度不超过三十度的温度哦,太热的话黄油容易融化。

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6、烤好后就可以趁热吃,外酥内软香甜可口。完成。

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