鲜虾仁蒸南瓜

1、南瓜去皮洗净切片。

2、虾仁剥掉虾壳，摆盘。

3、用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺、1勺料酒腌制片刻。

4、摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁。

5、最后再铺上蒜蓉辣椒酱。

6、上笼蒸熟，大约十分钟。

7、出锅后在南瓜还是那个撒上葱花，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜上即可。