1、鸡蛋打散
2、鸡蛋中加入米汤，顺着一个方向搅拌均匀（要多搅拌一会，让鸡蛋和米汤充分混合）
3、锅内加入水，水烧开后放入蛋液，在碗上盖一个盘子，盖上锅盖蒸15min
4、出锅后点入一点香油即可
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时间：2026-02-13 11:13:09
1、鸡蛋打散
2、鸡蛋中加入米汤，顺着一个方向搅拌均匀（要多搅拌一会，让鸡蛋和米汤充分混合）
3、锅内加入水，水烧开后放入蛋液，在碗上盖一个盘子，盖上锅盖蒸15min
4、出锅后点入一点香油即可