口水鸡~超好吃的下饭菜

1、鸡腿放在凉水里，倒点料酒

2、大火，煮开之后改小火，关火，盖起来焖一下

3、香葱、蒜、辣椒，切末

4、生抽2汤匙，醋3汤匙，香油1小匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，糖1汤匙

5、酱料搅拌均匀

6、冷却的鸡腿手撕成丝

7、均匀倒入料汁就开吃吧