干贝菌菇浓汤怎么做

1、干贝放入温水中，泡软，捞出，切碎。

2、面粉和清水混合，搅拌均匀。

3、花菇和蟹味菇放入开水中，大火，焯熟。

4、捞出，分别切碎。

5、洋葱去皮，切成小丁。

6、西兰花放入开水中，大火，焯熟，捞出，切碎。

7、锅内刷上植物油，加热，放入花菇、干贝、西兰花、洋葱和蟹味菇，小火，炒香。

8、倒入清水，大火，煮沸，转小火，熬20分钟。

9、倒入面粉糊，搅拌均匀，熬至浓稠。

10、盛出，放凉。