教你如何做水晶蒸饺

 时间:2024-10-27 06:12:46

1、澄面放入盆内,加入淀粉;熟猪油搅拌均匀,再用沸水烫熟并且和匀,揉搓成澄面团。

教你如何做水晶蒸饺

2、虾仁挑出纱线,洗净,放入猪肉馅中,加入韭菜末,香菜末,调料拌匀成馅料。

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3、将澄面团搓条,下面剂,拍成薄片,包入馅料成生胚子,上屉用旺火蒸五分钟,取出装盘即可。

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