榄菜肉末炒豆角丁

1、准备好食材

2、瘦肉剁碎后用蚝油、酱油、水淀粉、白糖、盐、进行调味，腌制2小时

3、豆角洗净切丁

4、下油锅，把肉末炒香，炒至六、七成熟捞起。

5、再下油锅，把豆角丁炒香

6、放进少许糖、盐进行调味

7、放进少许清水进行翻炒

8、豆角丁炒至六成熟时，放进肉末翻炒

9、收火前，加上橄榄菜翻炒至熟即可