这样做家常豆腐,实在是太好吃了!

 时间:2024-10-12 01:08:52

1、鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末

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2、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。

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3、豆腐切块。

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4、裹上蛋液。

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5、锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。

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6、盛出备用。

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7、起锅放油,爆香葱姜末。

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8、放红椒末炒匀。

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9、放入煎好的豆腐炒匀

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10、倒入调好的汁没过豆腐。

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11、中小火煮至收汁即可。

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