猪肉怎么腌制才能口感嫩滑呢

 时间:2024-10-12 08:26:34

1、先准备适量猪肉改刀切片,在准备半个洋葱改刀切成细丝备用

猪肉怎么腌制才能口感嫩滑呢

2、切好的肉里放一勺盐,生抽,十三香,胡椒粉,料酒,蛋清,洋葱丝,香菜段,食用油一勺,给它抓匀腌制二十分钟就可以了,这样腌制的肉口感特别嫩滑

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