豆腐酸怎么做可以去酸

 时间:2026-02-14 02:05:55

1、加盐浸泡。

当天购买的豆腐最好尽快食用,可以放入少许食盐,加水浸泡,防止酸味。

豆腐酸怎么做可以去酸

2、加苏打浸泡。


可以用5%的苏打溶液,浸泡半小时左右,将豆腐取出,用清水冲洗干净,酸味即可去除。

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3、扔掉。

如果酸味比较重,要考虑是不是变质了,最好是扔掉,防止变质的豆腐影响身体健康。

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