肉末榨菜盖豆腐

1、这么几个口味，都入了。

2、瘦肉剁碎，用手剁比较好吃的哦。

3、香蒜，小米椒，乌江榨菜。我用了清香这包，哈哈

4、蒜切蓉，小米椒切小圈圈，榨菜也切碎的。

5、另外起锅加水盐 把豆腐放放进去煮两三分钟。《这一步在剁肉时可以同时进行》

6、肉剁碎后，热锅凉油，放入肉末，倒入醋，迅速炒散。

7、接着加入生抽，把切好的，香蒜，小米椒，乌江榨菜，丢入一起炒匀、出锅就可以啦。摆盘滴入香油。还可以放点香菜，拌拌吃。