黄花鱼肉锅贴最正宗的做法

 时间:2024-10-13 13:25:26

1、鱼肉切碎

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2、韭菜洗干净,鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水,鱼肉很吸水

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3、、韭菜切成末。

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4、放入料酒 五香粉 耗油 酱油 。

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5、搅拌均匀。

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6、面团擀成小挤子。中间放入鱼肉馅。

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7、中间粘在一起。

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8、锅中刷油,摆入锅贴。加入水,锅贴没入3分之1。

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9、收汁。

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