三文鱼田园豆浆炖杂蔬

 时间:2024-10-12 12:36:28

1、提前自己做好的豆浆,取出250ml备用。50g豆1000ml水这个比例。

三文鱼田园豆浆炖杂蔬

2、胡萝卜,青豆,玉米,口蘑,西兰花,洗好切好备用。

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3、三文鱼一块两面用海盐和现磨黑胡椒搓一下,先橄榄油煎至两面金黄。然后盛出备用。

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4、热锅倒入少量橄榄油先炒洋葱,宅烀佑狻炒香以后倒入胡萝卜,青豆,玉米,口蘑,翻炒几下。再倒入豆浆,撒一小把木鱼花,豆浆煮沸后,中小火盖锅盖煮5分钟。

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5、最后倒入菜花,盐,现磨黑胡椒,翻炒1分钟。加入奶酪,等融化以后,全部炖菜盛出。

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6、奶酪用的小布里。也可以用芝士片。

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7、放上煎好的三文鱼。吃的时候三文鱼蘸汁一起吃!

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