黑椒洋葱牛肉

1、准备洋葱和牛腱子

2、洋葱切块洗净，牛肉切成薄片后洗净沥干水分

3、准备调料（盐，生粉，黄酒，黑椒汁）

4、把生粉，2克盐，黄酒加入牛肉里抓匀后腌制半小时

5、锅内倒油

6、温油下入牛肉爆至变色盛出

7、把洋葱倒入煸炒出香味后加入盐炒匀

8、再把牛肉回锅倒入黑椒汁炒匀

9、加入少许白糖提味后熄火出锅

10、上桌