如何做出果仁鸡丁？

1、鸡胸肉切丁块，放入盆中加入蚝油适量，盐适量，鸡精粉适量调味

2、加入适量淀粉抓匀腌制十分钟以上

3、准备坚果仁，萝卜黄瓜切丁块。

4、耗油、生抽、盐、淀粉、水各适量调成酱汁备用

5、锅中油热后放入鸡丁翻炒至变色，盛起备用

6、再起锅下入萝卜黄瓜翻炒片刻

7、加入炒好的鸡丁继续翻炒

8、加入果仁和之前调好的酱汁翻炒均匀后起锅

9、趁热享用

1、趁热享用果仁还是脆脆的，放久后，果仁吸收了水分，会没那么脆